Goûter au Benga c’est goûter au Burkina
Au Burkina Faso, il existe un trésor culinaire qui ne coûte pas cher, mais qui est très prisé par les Burkinabè : le benga. Ce plat simple, composé de haricots et de riz, est plus qu’un aliment. Dans les quartiers populaires de Ouagadougou, de Bobo-Dioulasso, de Kaya ou de Gaoua, le benga se vend à…

