Dans les marchés de village, au creux des mains ridées des anciennes, dans les pots soigneusement conservés dans nos maisons, le karité est là. Discret, mais puissant. Humble, mais essentiel. Il soigne, il nourrit, il protège. Le karité, c’est l’or de nos terres et le trésor de nos traditions.
Issu des noix d’un arbre majestueux qui pousse uniquement en Afrique de l’Ouest, le beurre de karité est bien plus qu’un produit naturel. C’est un symbole de résilience, de savoir-faire, et surtout… de femme. Car derrière chaque motte de beurre de karité se cache le travail dur, patient et ancestral de nos mères, de nos sœurs, de nos tantes.
Elles en connaissent tous les secrets : comment casser la noix, comment la torréfier, comment l’écraser, la malaxer, la transformer. Sans machine, sans laboratoire, juste avec la force des bras et la mémoire des gestes transmis depuis des générations.
Le karité soigne la peau, les cheveux, les lèvres, les bébés, les douleurs, les peines même parfois. C’est un allié de la beauté naturelle, un cadeau brut, pur, sans chimie. Il est bio avant même que le mot n’existe.
Mais aujourd’hui, il est temps que le monde reconnaisse sa vraie valeur. Pas seulement en l’important à bas prix, pas seulement en l’utilisant dans des produits étrangers aux noms compliqués. Il est temps que nous, ici, au cœur même de sa terre natale, lui rendions la place qu’il mérite.
Valoriser le karité, c’est valoriser nos femmes. C’est protéger nos traditions. C’est soutenir une économie locale et responsable. C’est affirmer, haut et fort, que notre beauté, notre santé, notre richesse peuvent venir de nos propres mains.
Le karité n’est pas juste un beurre. C’est une fierté. C’est un héritage. C’est un avenir à bâtir.
Stéphanie Judith BARRO
